Bánh kem và tụ cầu trùng vàng có thể gây ngộ độc thực phẩm nặng
Wednesday, 04/10/2023 - 12:40:13
Tụ cầu trùng vàng Staphylococcus aureus hiện diện ở khắp nơi trên bề mặt da, mũi, họng.
Photo by Pixabay
Tụ cầu trùng vàng Staphylococcus aureus hiện diện ở khắp nơi trên bề mặt da, mũi, họng.
Con này sống thành đám như chùm nho, tiết ra độc tố đường ruột enterotoxin.
Nó rất khoái đồ ăn dinh dưỡng cao như thịt cá, đặc biệt là sữa. Bánh kem làm từ sữa là nơi mà Tụ cầu trùng vàng khoái ở nhất.
Trong các buổi sinh nhật, người ta hay thổi nến cắm trên cái bánh kem. Thấy ớn! Lúc thổi nến là lúc mà người ta gieo trồng ti tỉ mầm vi trùng vô miếng bánh kem giàu dinh dưỡng đó.
Nếu cứ để đó vài tiếng đồng hồ là vi khuẩn sinh sôi nảy nở và tiết độc tố. Ăn vô bị tiêu chảy cấp, mất nước, mất điện giải và băng hà.
Các loại bánh ngọt có quết kem sữa phải cất trong tủ lạnh. Mở hộp, cắt bánh là phải ăn liền. Phần dư thì cất tủ lạnh tiếp.
Bánh su kem để hở ngoài không khi, dính tay bẩn, để qua ngày thì chắc chắn trở thành ổ vi trùng gây ngộ độc thực phẩm.
FB BS Pham Xuan Trung
** Thông tin trong bài viết này chỉ mang tính tham khảo, không phải là chỉ dẫn y khoa. Quý vị vui lòng gặp bác sĩ để được tư vấn
Viết bình luận đầu tiên
MỚI CẬP NHẬT
ĐỌC THÊM
Bí mật tuyệt vời của Măng Tây trong kết hợp điều trị ung thư
Nhiều năm trước, tôi có biết về sự khám phá của ông Richard R. Vensal, D.D.S, rằng măng tây có thể chữa khỏi bệnh ung thư. Từ đó đến giờ, ...
Đi bộ thể thao có thể giúp chúng ta sống thọ thêm 10 đến 15 năm
Đi bộ là môn thể thao đơn giản, dễ thực hiện, có thể giúp bạn gia tăng tuổi thọ của mình.
Nghiên cứu khẳng định Nghiên cứu điện thoại di động có thể gây vô sinh ở nam giới
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về mối liên quan giữa việc sử dụng điện thoại di động và hiện tượng giảm khả năng sinh sản cũng như sự suy ...