Những người phản đối sữa bò cho rằng, sữa bò làm bé gái dậy thì sớm, ngực phát triển và lông mu xuất hiện ở độ tuổi 9-10. Nghi phạm hàng đầu là do hormone rGBH.
Ảnh minh họa
Hormone rGBH (nhân tạo) dùng để kích thích bò ra sữa được chích vào bò, thành thử hormone này vẫn còn trong sữa, và trở thành nghi phạm làm bé gái dậy thì sớm.
Thực tế, một số nước như Châu Âu, Canada,… đã cấm dùng hormone rBGH trong nuôi bò sữa vì lý do hormone này viêm tuyến vú của bò. Bò sẽ bị đau khi vắt sữa. Mỹ thì vẫn cho phép dùng rGBH, nhưng hiện nay nông dân Mỹ rất ít dùng hormone này trong nuôi bò sữa theo xu hướng chung..
Dậy thì sớm hay muộn liên quan đến nhiều yếu tố. Theo Mayo Clinic một trung tâm nghiên cứu Y học phi lợi nhuận hàng đầu ở Mỹ thì nguyên nhân gây dậy thì sớm có thể do tổn thương hoặc bất thường ở não, do di truyền, trục trặc về gen, suy giáp, chủng tộc (da đen dậy thì sớm hơn),… Mayo Clinic không hề đề cập đến uống sữa là nguyên nhân gây dậy thì sớm (*)
Trong thực tế, giới nghiên cứu nhận thấy trẻ béo phì dễ dậy thì sớm hơn. Điều này được giải thích là, mô mỡ tiết ra hormone loại adipokines, tác động lên não, rồi kích thích buồng trứng của bé gái tiết ra hormone nữ estrogen, làm bé dậy thì sớm. Mayo Clinic cũng thừa nhận, béo phì làm gia tăng rủi ro dậy thì sớm ở trẻ em.
Tuy nhiên, uống sữa bò làm bé gái dậy thì sớm vẫn tiếp tục lan truyền trên các báo mạng. Bác sĩ Paul Kaplowitz tác giả sách “Dậy thì sớm ở bé gái” (Early Puberty in Girls), được tờ The New York Times thuật lại cho rằng, nghiên cứu về sữa gây dậy thì sớm tiến hành khi nạn béo phì ở trẻ em đang nở rộ ở Mỹ, nên sữa bò bị cáo buộc oan ức.
Vũ Thế Thành
Viết bình luận đầu tiên
ĐỌC THÊM
Công ăn việc làm trong tương lai có thể rơi vào tay Robot
Trí tuệ nhân tạo (AI) là sự phát triển và triển khai các hệ thống máy tính có khả năng logic, lý luận và ra quyết định.
Hạt vi nhựa tác động đến sức khỏe như thế nào khi mỗi năm chúng ta "ăn" ít nhất 50 ngàn hạt vi nhựa
Giáo sư Ravindra Khaiwal, Khoa Y học Cộng đồng và Trường Y tế Công cộng, Viện Nghiên cứu và Giáo dục Y khoa Sau Đại học (PGIMER), Chandigarh cảnh báo, ...
Cô gái đẹp ví như “thần tiên giáng thế” có đôi mắt như hồ thu
Maja Strojek cô gái sinh ra ở đất nước có phụ nữ đẹp nhất nhì châu Âu – Ba Lan.