Cách làm này học theo ý tưởng “caffé sospeso” (cà phê chờ, cà phê treo) xuất phát từ Ý
Mình tấp vào quán cơm bình dân ven đường. Vừa lúc có 2 vị khách bước vào, gọi:
- Cho 3 dĩa cơm! Nay “treo" giúp tụi em 1 dĩa nha chị!
Lát sau, một cậu bé bán vé số rụt rè đến hỏi:
- Dạ, chị ơi! Hôm nay có “cơm treo” không?
Chị chủ chỉ cậu bé vào ngồi bàn, một dĩa cơm được bưng ra, đầy đủ canh, rau, thịt… y chang dĩa 2 người ban nãy gọi. Thì ra, đây là quán "cơm treo".
“Cơm Treo” dựa theo ý tưởng “caffé sospeso” (cà phê chờ, cà phê treo) xuất phát từ Ý. Nguyên gốc ý tưởng này là tại các nhà hàng tham gia vào phong trào “cà phê treo”, khách hàng có thể trả tiền mua thêm một phần cà phê nữa, nhưng không dùng mà phần này được “treo” lại quán.
Tại các quán này, người nghèo có thể vào uống ly cà phê “treo” này mà không cần trả thêm bất kỳ khoản phí nào.
Được biết, quán không có dán thông báo nào cho người ta biết về cái "cơm treo" này, mà nó vẫn âm thầm diễn ra hàng ngày kể từ sau đại dịch, ngấm ngầm trở thành nét văn hóa của quán.
Một người may mắn có thể mời lại một người khác kém may mắn hơn mình 1 dĩa cơm. Đó có thể là người già neo đơn, là chị buôn ve chai, cậu bé bán vé số, em bé ăn xin hay một sinh viên xa nhà túng thiếu…
“Khách tự nguyện ‘treo’ cơm lại vậy thôi, không danh tính. Họ sợ người nhận ngại không đến nữa” - chị chủ nói.
Nghe vậy, mình cũng “treo” lại 2 dĩa cơm rồi tính tiền ra về.
Hy vọng cách làm này sẽ được nhiều nơi làm, đỡ phần nào cho tầng lớp người nghèo ở VN
Theo FB Bùi Tuyết / Việc tử tế
Viết bình luận đầu tiên
MỚI CẬP NHẬT
ĐỌC THÊM
Việt Nam: một bà góa phụ bị ung thư khóc ròng khi nghĩ đến người con trai tàn tật
Trong căn trọ xập xệ, bà Bích cố nén cơn đau vì bệnh ung thư. Ở tuổi 58 bà không sợ chết, lòng chỉ lo nghĩ, thương xót cho các ...
Việt Nam: một ông chỉ tốt nghiệp trung học nhưng vẫn hành nghề bác sĩ 14 năm với tấm bằng Bác sĩ giả đi mua
Chẳng biết lo lót kiểu gì mà được Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa cấp chứng chỉ hành nghề khám chữa bệnh, chuyên khoa răng hàm mặt và làm răng ...
Bốn học sinh Việt Nam bị thương sau tiếng nổ lớ
Bốn học sinh THCS ở Gia Lai đã bị thương sau khi phát ra tiếng nổ lớn, nghi do tự chế tạo pháo nổ